Masakan Nusantara - Resep Sambal Pecel JAwa Khas Madiun

resep masakan nusantara
Pecel Madiun - kolom kita
Resep Membuat Sambal jawa Pecel Khas Madiun – Pecel madiun adalah makanan tradisional khas madiun yang sangatlah disukai oleh orang Indonesia bahkan manca negara, bahkan juga makanan satu ini bisa didapati dimanapun dari warung pecel di tepi jalan hingga jadi menu andalan di restoran terpenting lantaran terasa yang enak serta lezat. Kesempatan ini resepcara. com bakal memberi resep sambal pecel madiun, yang dapat anda lakukan sendiri dirumah lantaran langkah membuatnya yang praktis serta gampang. Sambal pecel madiun ini terasa pedas, manis, serta gurih yang beraroma fresh dari daun jeruk yang wangi. Untuk kepedasannya bisa sesuai dengan selera untuk anda yg tidak sukai pedas bisa kurangi banyak cabe berbahan yang dipakai.

Resep Sambal Pecel jawa  Khas Madiun, Beberapa bahan resepnya : 

250 gr kacang tanah yang sudah digoreng serta dibuang kulitnya 
1 sendok makan air asam 
400 ml air hangat 
Bumbu sambal pecel yang dihaluskan : 

75 gr gula merah (gula jawa) 
1 sendok teh terasi 
6 lembar daun jeruk purut, menghilangkan tulang daunnya 
4 buah cabe keriting 
5 buah cabe rawit 
5 siung bawang putih 
0, 5 sendok makan garam halus 
5 cm kencur 

Langkah Bikin Sambal Pecel Jawa Khas Madiun :
Haluskan dalam ulekan atau diblender bahan bumbu halus
Masukkan kacang tanah serta haluskan hingga lembut atau 1/2 lembut sesuai sama selera
Imbuhkan air asam jawa 1 sendok makan saja (kombinasi pada 1 sendok teh asam jawa – 2 sendok makan air), aduk rata
Paling akhir imbuhkan air putih hangat, aduk lagi hingga merata
Sambal pecel madiun siap disajikan
Sambal pecel madiun ini cocok di nikmati dengan nasi panas, diberi tambahan dengan kukusan beragam sayur seperti kecambah/tauge, bayam, kangkung, daun singkong, kol, serta kacang panjang.

Sekianlah Resep Sambal Pecel Khas Madiun, yang dapat kamu bikin serta di nikmati sendiri dirumah berbarengan keluarga. anda mesti cobain juga Sambal Nanas Pedas Khas Kalimantan Timur. Semoga resep sambal dari ResepCara. com dapat memberi ide menu makanan sehat untuk anda serta keluarga. Selamat Memasak Masakan Nusantara
Previous
Next Post »
Thanks for your comment